La Cuisson
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La cuisson sur mesure
La force d’une bonne ligne de cuisson est d’être à la fois, compacte, puissante, modulable et économique.
Le Froid Rochelais Cuisson & Réfrigération sélectionne avec soin une gamme de matériels de cuisson conçue et adaptée à chaque type de restauration.
De la friteuse au four mixte, le conseil que nous apportons aux professionnels de la gastronomie permet un choix d’équipements robustes, fiables avec un souci de maintenance aisée.